台海网8月13日讯（海峡导报记者 兰文 报道）猎人外出打猎，备有足够干粮固然重要，但是有一把威力十足的猎枪更加重要。没有猎枪，只能坐吃干粮，干粮总会被吃光，猎枪才是猎人的饭碗。
职业技术院校学生对这点深有感受。他们毕业后绝大多数奔向企业，他们在校时不满足于死啃书本这袋“干粮”，而是紧扣市场需求，强化实践能力，锻造一把好“猎枪”。
8月10日、11日，江西南昌举办了首届两岸民办职业教育研讨会，两岸近30所民办职业高校百位嘉宾与会，他们最关注的焦点是，如何在市场大潮之下，以市场为导向，以就业为目标，尽可能多地造就社会实用之才。
紧握手中枪，提升就业力。就让我们瞧瞧，究竟有哪些精彩的“必杀技”！
双师教学：资格证多多益善
台湾目前有93所职业技术院校，这些学校基本上有一个共同点，就是同一课目由学界、业界两名老师共同授课，称作“双师”教学。
而大陆一些院校对“双师”有不同理解。江西大宇职业技术学院也实行了一些课目的双师教学，不过并不由学界、业界各派一名老师授课，而是只有一个老师，但该老师同时具备大学职称和工程师职称。
双师型教学的目的是保持学校与企业的深度互动，使教学不脱节于市场。厦门南洋学院每到暑假，便有组织地派出老师到企业观摩、考察，调研课题，了解企业的最新需求，摸索日后教学如何衔接这种需求。
在老师的示范和带动下，学生学习劳动职业技能的热情高涨。4年前，厦门南洋学院就设立了劳动职业技能鉴定站，方便学生考取各行各业的上岗资格证。江西大宇学院已经开展了100多个工种的职业技术培训和考核，不少学生毕业前考取了多本资格证，一专多能，就业能力大大提高。
台湾大仁科技大学校长欧善惠介绍，台湾职业技术院校要求很高，通常要求学生除了毕业证之外，还要拿到 “三照”，即语言证照（掌握一门以上外语）、社团证照（体现社交能力）、技能证照。
职业院校和普通高校最大区别在于它的应用性、实用性，因此体现学生动手能力的技能资格证分外吃香。当前，职业院校学生相对好找工作，与他们在校时拿到了各种证照密不可分。
订单招生：产校携手班受欢迎
我们已经听多了订单农业，意思是农民根据市场订单，来确定要种什么作物，作物生产出来后不用愁销路。有意思的是，现在招生也有了订单概念，学生毕业后也不愁就业。
台湾一些职业院校已开始尝试订单招生，它又称“产校携手专班”。这种专班的运作流程是：学校先联络企业，双方共同提出招生计划，然后向台湾教育部门申请招生名额，获批后成立专班。
产校携手专班属于职业高中，学生从进入专班之日始，就知道将来可以上哪所大学，大学毕业后可以到哪家企业上班；或者是不上大学，职高毕业后直接到指定企业上班。他们在校期间要到企业上班一段时间，期间领薪水，然后回校继续念书，这种也被称作“三明治”教学方法。
欧善惠校长称，产校携手班目前在台湾的餐饮行业和个别大企业中比较常见，原因是餐饮业和大企业招生数量大；如果是小企业，每家招不了几个人，就很难在同一个专业上凑足人数。
校校企合作：台湾经验为我所用
厦门南洋学院的“校校企”合作，则可看成另一形式的产学携手。“校校企”合作，指大陆高校、台湾高校、台资企业携手办学。作为福建省首批“校校企”合作试点院校，厦门南洋学院开设了4个相关专业，去年、今年各招收300名学生，这些“闽台班”1/3教材采用台湾版，1/4课程由台湾老师讲授。
厦门南洋学院鲁加升校长透露，未来计划由南洋学院和台湾合作高校共同编写“闽台班”教材，并逐年增加“闽台班”学生赴台短期研修名额；同时，每学期邀请台湾高校学生前来夏令营、冬令营，最大限度吸取台湾职教办学经验。
“校校企”合作的另一重要内容是校企合作。厦门南洋学院已聘请友达光电等台企高管上课，下一步准备聘请更多大陆台企老板、高管进行主题演讲、日常授课，有效衔接起产、学环节，这样既帮助学生学习实用知识和日后实习，也有利台企招聘到合适人才。
在首届两岸民办职业教育研讨会上，福建高校仅厦门南洋学院参加，其“校校企”模式引起了大陆其它参会学校的浓厚兴趣，被认为是大陆高校借鉴台湾经验的好办法。上海建桥学院副研究员陈洁表示，有学者建议东南沿海可建成大陆的“留学中转站”，学生不出大陆就能享受到海外教育，以及从这儿中转出去留学，“校校企”合作经验可为“留学中转站”所借鉴。
财团捐学：背靠大树好乘凉
台湾在兴办职业教育历程中，还有一个鲜明特色是财团捐学。大家所熟悉的台塑集团，就兴办了长庚大学、长庚技术学院、明志科技大学等；统一集团创办了南台科技大学，远东集团创办了亚东技术学院……
财团捐学的明显好处是，它们深谙市场需要什么样的学生，自己企业需要什么样的学生，因此教学针对性非常强，学生学到的知识非常实用，学生将来就业容易，很多都能够被大财团消化。
台北商业技术学院刘瀚宇教授称，捐资兴学是最理想的民间办学模式，因为投入充足，不以盈利为目的，保证了学校经费和教学质量，学生享受到与公办校学生同样质量的学习训练，为他们熟练掌握技能打下了扎实基础。
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